8월제철해산물 (1) 썸네일형 리스트형 8월 제철음식 (과일, 채소, 해산물) 엊그제 시작된 것 같은 8월도 벌써 중순을 향해 가고 있습니다. 오늘은 무더운 8월에 먹기 좋은 8월 제철음식에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 8월 제철과일 1. 포도 (7월~8월 제철) 과즙이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 좋은 포도는 여름 대표과일 중 하나로 여러 나라에서 다양한 조리법으로 즐기는 과일입니다. 포도에는 폴리페놀이라는 항산화 물질이 포함되어 있으며, 폴리페놀은 신체 내부의 영양소 소화 및 흡수에 영향을 주어 신진대사를 강화하는 효능이 있습니다. 2. 블루베리 (7월~9월 제철) 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드인 블루베리에는 안토시아닌, 항산화질, 식이섬유가 함유되어 있어 눈 건강과 암 예방, 젊음 유지에 도움을 줍니다. 3. 수박 (7월~8월 제철) 수박에는 과당, 포도당 등이 다량 .. 이전 1 다음
